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Balades Culinaires – Livre -Paris

Balades Culinaires – Livre -Paris

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Balades Culinaires - Livre

Paris. Il existe 1001 façons de se promener dans notre belle capitale. Il suffit parfois de laisser agir ses 5 sens pour vivre encore plus ce moment : la vue, l’ouïe, le toucher, l’odorat et le goût.

Dernièrement, je suis tombée sur un livre différent : à cheval entre un guide de voyage et un livre de cuisine. Intriguée et charmée par la jolie couverture aux allures de carnet de voyage, je suis repartie avec ce recueil intitulé Balades Culinaires. Une vraie promesse pour les férues de voyages et de cuisine. Ce livre nous amène et nous transporte du côté du quartier indien, du marché de Barbés et de la Chapelle. Exit le Paris touristique, nous plongeons dans des quartiers les plus vivants du nord de Paris. A travers 80 recettes, nous découvrons alors les richesses gustatives de ces endroits populaires mais gorgées de trésors pour nos cuisines. Plats traditionnels, basiques incontournables et métissages des goûts donnent l’eau à la bouche au fil des pages. Dans ce livre, de nombreuses adresses de restaurants côtoient des conseils avisés pour réaliser des mets à la perfection. On découvre et s’approprie alors des ingrédients et des épices afin de vivre une vraie expérience gustative.

Quoi ? : Balades Culinaires
Editions ? : Editions du Nez
Combien ? : 18,5€
Site internet : www.baladesculinaires.com

Balades Culinaires - Livre
Balades Culinaires - Livre
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Balades Culinaires - Livre

Journaliste en presse féminine et "Blog-trotteuse", je me déplace rarement sans mon fidèle compagnon : mon appareil photo. Je partage avec vous ma passion des voyages et des découvertes sur Paris.

  1. argone

    10 septembre

    Pas mal du tout ce livre, j’aime beaucoup le concept … merci de nous l’avoir fait découvrir !

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