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Evénement : La Quinzaine Gourmande chez Millésimes...

Evénement : La Quinzaine Gourmande chez Millésimes 62 – Paris

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Evénement : La Quinzaine Gourmande chez Millésimes 62 - Paris
Quand on est un vrai gourmet et qu’on a la chance d’habiter en France, de nombreuses occasions s’offrent alors à vous pour raviver vos papilles et mettre tous vos sens en émoi. La gastronomie. Quel mot magnifique qui fait désormais parti de mon quotidien ou du moins des petites habitudes d’Happy City.A la recherche de nouveautés gustatives, la Team d’Happy City reste toujours sur les starting-blocks, prête à tout pour une explosion de saveurs. Dernièrement, nous avons découvert la Quinzaine Gourmande, organisée par un regroupement de restaurateurs parisiens passionnés de gastronomie : RestoPARTNER’s. Le principe est simple : mettre en avant 4 fois par an un produit de nos terroirs. Pour cette nouvelle saison, la coquille Saint Jacques est à l’honneur et sous les feux des projecteurs de 10 restaurateurs (Millésimes 62, Le Laumière, La Marée, Chez Flottes, Petit Marguery, Bastide Odéon, Chez Françoise, Chez Frezt, Pasco et River Café). Notre choix s’est porté sur le tout premier : Millésimes 62, où nous avons eu le privilège de tester en avant première une recette d’exception : «La cassolette de Noix de Saint-Jacques aux Fèves et au Beurre blanc» par le Chef David DITTE. Divin…

Quoi ? : Quinzaine Gourmande 
Quand ? :
du lundi 10 au dimanche 23 novembre à Paris. 
Site internet ? :
www.restopartner.com 
Heyy psttt : RESTAURANT MILLESIMES 62 – 13 place de Catalogne – 75014 Paris – 01 43 35 34 35 – www.millesimes62.com


Mon avis ? : « La coquille Saint-Jacques est l’un de mes plats préférés et m’évoque de nombreux souvenirs d’enfance où ma grand-mère en cuisinait (toujours d’ailleurs) pour les fêtes de fin d’année. Je peux vous dire que la barre est alors haute pour égaler ce plat que j’aime tant. Néanmoins, je peux rarement résister à l’appel de la coquille Saint-Jacques et durant cette soirée, je peux vous assurer que mes papilles ont été totalement conquises. Il me tarde de découvrir d’autres restaurants durant la Quinzaine Gourmande qui s’apprête à commencer. J’aime beaucoup ce concept qui permet à la fois d’apprécier des plats revisités et de découvrir de nouveaux restaurants.« 


L’avis de Cassandre ? :
« Déguster des coquilles saint Jacques ??? Il ne faut pas me le proposer deux fois ! Un de mes plats préférés ! Le Millésimes 62 est un restaurant à l’atmosphère conviviale où l’on s’y sent bien. Cette salle où se mêle cheminée et cave à vin est chaleureuse, le service est très agréable et les plats y sont délicieux. C’est pour dire de l’entrée au dessert, je n’ai pas laissé une miette  😉 !!!! Nous avons dégusté ces coquilles Saint-Jacques (fèves, crème et lardons Mmmmmmm…. J’en ai encore l’eau à la bouche) dans le cadre de la « Quinzaine gourmande », initiative à laquelle d’autres restaurants participent, chacun d’entre eux proposant une recette différente afin de faire découvrir ou redécouvrir la Saint-Jacques ! Alors foncez, vos papilles ne pourront que vous en remercier !« 
Evénement : La Quinzaine Gourmande chez Millésimes 62 - Paris
 Evénement : La Quinzaine Gourmande chez Millésimes 62 - Paris
Evénement : La Quinzaine Gourmande chez Millésimes 62 - Paris
Evénement : La Quinzaine Gourmande chez Millésimes 62 - Paris
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Journaliste en presse féminine et "Blog-trotteuse", je me déplace rarement sans mon fidèle compagnon : mon appareil photo. Je partage avec vous ma passion des voyages et des découvertes sur Paris.

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