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Où dormir à Paris ? L’hôtel Vernet

Où dormir à Paris ? L’hôtel Vernet

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Niché dans une rue calme, pourtant à quelques petits pas de l’effervescence des Champs-Elysées, l’hôtel Vernet est un hôtel de charme, mêlant à la fois un côté traditionnel des beaux hôtels 5 étoiles de la capitale et un esprit résolument moderne.

Dans le pur style haussmannien, l’hôtel a récemment soufflé ses 100 bougies. La verrière réalisé par Eiffel rappelle d’ailleurs l’héritage historique de ce lieu où il fait bon de séjourner.

L’hôtel Vernet a été entièrement rénové par le groupe hôtelier Français Bessé Signature (dont l’Hôtel Edouard 7 et l’Hôtel de Sers appartiennent également). Le savoir-faire français et l’élégance parisienne n’ont pour autant pas été mis de côté, et ont en effet été sublimés par cette petite mise en beauté.


La chambre

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Au niveau des chambres, plusieurs catégories sont proposées à l’Hôtel Vernet : chambre Supérieure (de 22 à 26 m2), Deluxe (de 30 à 35 m2), ou encore Prestige (39 à 42 m2), mais on retrouve également des Suites : Exécutive (45 m2), Prestige (de 52 à 75 m2) et Présidentielle (100 m2). De quoi satisfaire les différents besoins de la clientèle.

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A l’occasion de mon anniversaire, nous avons eu le grand plaisir de pouvoir profiter d’une suite Exécutive, où les différents espaces s’imbriquaient merveilleusement bien.

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Notre grand coup de coeur ? La salle de bain qui s’ouvrait sur notre chambre à coucher… Lumineuse, raffinée, elle offrait à la fois tout le confort d’une douche ainsi que d’une magnifique baignoire. Les vasques et murs étaient travaillés avec du marbre de carrare, et des panneaux de bois, la robinetterie en laiton et les sols en mosaïque accentuaient le charme à la française de la salle de bain. Le choix des produits de toilettes s’était porté sur la marque Hermès, avec des notes vitaminées d’orange. Divin…

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La chambre, quand à elle donnait sur une terrasse, où nous pouvions admirer la célèbre roue de la place de la Concorde. Magique ! Notre suite faisait 45m2 et offrait un espace de confort luxueux. L’espace salon était parfait pour un diner en room service et pour apprécier une belle coupe de champagne.

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Un grand dressing permettait de disposer ses affaires et profiter du mini bar.

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Le room serviceHotel-Vernet-Paris-01

Quand on séjourne à l’hôtel, il est toujours très agréable de pouvoir profiter du room service, surtout quand il y a un très bon restaurant au sein de l’établissement.

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Nous avons ainsi choisi des plats simple, mais très raffinés en goût. Notamment un burger au bacon, ainsi qu’une salade César (la meilleure que j’ai mangé jusqu’à présent !)

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Et nous avons terminé par une petite touche sucrée à se partager. Un fondant au chocolat vraiment excellent…

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Le lobbyHotel-Vernet-Paris-19

L’hôtel propose un très beau lobby, une salle de réunion, et également un bar. Je vous l’avais d’ailleurs présenté l’année dernière, après avoir déguster des cocktails aux saveurs de Noël. Vous pouvez retrouvez mon article sur le Merry Cocktail ici. Attention, vous risquez d’avoir une subite envie d’en déguster un ! Je vous aurais prévenu ! 🙂

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Le déjeuner

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La superbe verrière a été réalisée par le maître verrier Charles Champigneulle. L’armature, quant à elle est signée par le très célèbre Gustave Eiffel. Le restaurant est ainsi baigné de lumière la majeure partie de la journée, ce qui ne fait que mettre en valeur la délicieuse cuisine du chef Exécutif Richard Robe, qui exécute devant les convives les mets qui défileront quelques minutes plus tard sur les tables. Le plaisir des sens est ainsi à l’honneur.

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Les plats présentés ont été crées à partir de produits fins et de qualité. La présentation, est, elle des plus raffinés. Les Chef aime jouer avec les compositions. La vue et le goût sont alors gâtés.

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Lors de notre déjeuner, nous avons pu goûter à la nouvelle carte… où les classiques de la gastronomie sont revisités de manière très subtile.

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Ravioles de homard, au velouté de cresson

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Harmonie de légumes d’hier, Purée de légumes aux herbes, anchoïade citronnée

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Turbot rôti, et soupe de coquillage, gnocchis et cébette

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Pintade fermière farcie, embeurrée de légumes

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Farandole de dessert

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Infos utiles

Quoi ? Hôtel Vernet
Où ? 25 rue Vernet – PARIS 8
Site internet ? www.hotelvernet.com
Combien ? Chambres supérieurs à partir de 249 €, chambres Deluxe à partir de 329 €, Chambres Prestige à partir de 389€. Suites exectutive à partir de 539 €, suites Prestige à partir de 789 € €, Suite Présidentielle à partir de 1 289€.

Buffet petit déjeuner ? 35 euros

Happy City a adoré : ♥ La décoration de la chambre  ♥ La grande salle de bain ♥ le dressing ♥ le room service ♥ l’accueil avec champagne et macarons ♥ la gentillesse du personnel ♥ le quartier
Happy City aurait aimé : ✘ profiter de la terrasse (sans pluie !). Tant pis, on sera obliger de revenir !


Journaliste en presse féminine et "Blog-trotteuse", je me déplace rarement sans mon fidèle compagnon : mon appareil photo. Je partage avec vous ma passion des voyages et des découvertes sur Paris.

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