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Moulinex, la fournée – Machine à pain

Moulinex, la fournée – Machine à pain

Partage si tu aimes !
Moulinex, la fournée - Machine à pain


Je ne sais pas vous, mais moi, je suis une amoureuse de bon pain. Vous savez, celui qu’on tartine en se réveillant doucement le matin, ou bien celui qui agrémente un bon morceau de fromage ou un carré de chocolat et encore celui que l’on toaste pour l’apéro. La semaine dernière j’ai reçu une invitation alléchante pour venir tester la nouvelle machine à pain de Moulinex en compagnie du Meilleur Ouvrier de France en boulangerie Frédéric Lalos à l’Atelier des Sens. C’est alors avec grand plaisir que j’ai assisté à la démonstration de cette nouvelle machine qui vous promet de belles miches de pain dorées et croustillantes à en faire pâlir votre boulanger ! Après avoir goûté plusieurs variétés et devant la facilité d’utilisation de l’appareil, j’ai été charmée. Surtout que cette petite merveille peut se programmer et vous réveiller avec une bonne odeur de pain chaud. Lors de la soirée, le chef Jean-Luc Charles nous a livré quelques unes de ses recettes de tartines salées et brioche façon pain perdu. Voici mon tour de vous les faire partager…


Quoi ? : Moulinex – La fournée.
Decouvrez toutes les caractéristiques du produits ici.

Moulinex, la fournée - Machine à pain
Moulinex, la fournée - Machine à pain
Moulinex, la fournée - Machine à pain
Moulinex, la fournée - Machine à pain
Moulinex, la fournée - Machine à pain
Moulinex, la fournée - Machine à pain
Moulinex, la fournée - Machine à pain
Moulinex, la fournée - Machine à pain
Moulinex, la fournée - Machine à pain
Sandwich Hawaïen-Japonais : Poki sand

Ingrédients pour 4 tartines :
4 tranches de pain aux graines
2 avocats
200g de crevettes
6-7 cornichons hachés
Pour la sauce :
1 à 2 c.s de mayonnaise
1 à 2 c.s de sauce soja
1 à 2 c.c de Wasabi
Déposez la sauce et les cornichons hâchés sur les tranches de pains aux graines. 
Coupez les avocats en fines tranches puis déposez-les sur les tartines.

Ajoutez en suite les crevettes.

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Moulinex, la fournée - Machine à pain
Tartine à la façon de Pissaladière

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 6-8 min
Ingrédients pour 4 tartines :
4 tranches de pain Provençal
8-10 c.s d’oignons caramélisés (sautée d’oignons)
3-4 c.s de pignons de pin
8 tranches de poitrine fumée
12 olives noires (dénoyautées et coupées en 2)
8 c.s de fromage râpé
sel, poivre

Disposez sur les tranches de pain les oignons caramélisés et les olives. Assaisonnez avec le sel et le poivre. Terminez par les pignons de pin, le fromage râpé et la poitrine fumée. Faites gratiner le tout au four à 200°C pendant 6-8 minutes.

☁☁☁ 

Moulinex, la fournée - Machine à pain
Moulinex, la fournée - Machine à pain
Brioche perdue aux fruits rouges

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 5-6 min
Ingrédients pour 4 tartines :
4 tranches de brioche
100 ml de lait
1 oeuf
30g de sucre
Beurre pour la cuisson
Accompagnement :
4 c.s de confiture de fruits rouges
2 c.s de fruits rouges (fraises, mûres, myrtilles, framboises…)
Sucre glace
Mélangez avec le fouet le lait, le sucre et l’oeuf. 
Trempez les brioches dans le mélange obtenu.
Faites cuire à la poêle dans du beurre les tranches de brioches imbibées.
Accompagnez la brioche perdue de confiture et de fruits rouges.


Journaliste en presse féminine et "Blog-trotteuse", je me déplace rarement sans mon fidèle compagnon : mon appareil photo. Je partage avec vous ma passion des voyages et des découvertes sur Paris.

  1. ghis

    6 novembre

    SUPER!!!!
    MIAM MIAM!!!!!
    JE M INVITE POUR LE PETIT DEJ!!!!! CHEZ TOI A +

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