Pause gourmande n°3 – Café Pouchkine

Aujourd’hui, j’ai décidé de vous faire voyager un peu du côté de la Russie pour ce 3éme rendez-vous gustatif. Cependant il n’est pas nécessaire de partir bien loin pour dénicher cette petite merveille. Un petit tour au Printemps de la Mode suffit…Mesdames et messieurs, votre attention s’il vous plait, je vous présente Feijoa, une des douceurs exquises du Café Pouchkine. Ce duo de gelée à la fraise et hibiscus, au coeur fondant de feijoa (fruit au goût subtil entre l’ananas, la fraise et la goyave) est très frais et à la fois gourmand grâce à son minestrone de fruits. La gelée fond délicatement en bouche en laissant place à une douce génoise. Afin de vous en mettre aussi plein les yeux, des pétales de roses ornés de feuilles d’or habillent somptueusement le gâteau.

Où ? : Café Pouchkine – Printemps de la Mode – 64, boulevard Haussmann – 75009 Paris
Quand ? : Ouvert du lundi au samedi de 9h35 à 20h et le jeudi jusqu’à 22h
Combien ? : 5,9 €