Pause gourmande n°7 – Angélina

Quand un Saint rencontre un Ange, cela donne un savoureux cœur fondant à partager. Spécialement conçu pour la fête des amoureux, la Maison Angélina a créé ce petit joyau sucré, grâce à un délicat mélange entre l’incontournable Mont Blanc qui a fait sa réputation et un exquis lingot de pommes caramélisées.

En bouche, une explosion de goût où chaque saveur trouve habilement sa place. Ainsi, la pâte feuilletée croustillante se marie à merveille avec la douceur d’une chantilly légère et onctueuse, tandis que les pommes confites fondent sur le palais pour laisser place au parfum subtil de la crème de marron. Exquis comme un coup de foudre…