Apéro iodé au Bar 8tres du Mandarin Oriental – Paris

Pour qu’une histoire d’Amour dure, il faut savoir surprendre et se laisser surprendre. Entre le Mandarin Oriental et moi, vous le savez déjà, ça a été un véritable coup de foudre dès notre première rencontre.

Après m’être lovée pendant près de 2h30 dans le somptueux Spa at Mandarin Oriental pour une échappée luxueuse inoubliable, j’avais pu découvrir à l’occasion de la fête de la musique les cocktails enivrants de Thierry Marx. J’avais d’ailleurs eu l’honneur de rencontrer ce grand Chef qu’on ne présente plus. Ensuite, juste un peu avant les fêtes de fin d’année, c’est avec Amélie que nous nous nous sommes extasiées devant le brunch du Camélia. Tout simplement divin. Le meilleur de ma vie je pense et je pèse mes mots…

Depuis le 6 janvier 2015, le Bar 8 s’est transformé en « Bar à 8tres ». L’iode est au rendez-vous. Du mardi au samedi de 18h à 22h30, et cela pendant deux mois, les amoureux des produits de la mer peuvent déguster de magnifiques huîtres produites à Carantec en Bretagne. La « Fine Cadoret » et la « Perle Noire » vous laisseront sans voix, trop occupés à les déguster. La meilleure façon d’accompagner un plateau d’huitres et lui donner un côté festif est bien évidement avec de fines bulles d’un excellent Champagne. La maison Laurent-Perrier propose alors sa cuvée Ultra Brut. Un apéro d’exception dans un cadre unique…

Quoi ? : Bar 8 du Mandarin Oriental
Où ? : 251 rue Saint-Honoré 75001 Paris
Site internet ? : www.mandarinoriental.com
Combien ? : 18€ le plateau de 6 huitres Fines Cadoret, 28€ les Perles Noires et 28€ la coupe de champagne. Si vous êtes plutôt cocktails, demandez la carte au bar de l’étonnante sélection de cocktails chauds (Hot Toddy, un scotch chauffé avec du miel, des figues, du citron et de la cannelle; Napoléon, étonnant mélange de Cognac chauffé, de mangue, clou de girofle et de gingembre ou Home to Mayo, composé de Rhum brun chauffé avec clou de girofle, sucre, vanille, et anis étoilé.)

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Travel addict & HAPPYcultrice depuis 2010

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