Les Etangs de Corot – Gastronomie #2

A seulement 15 minutes de Paris, le ravissant hôtel Spa Caudalie, Les Etangs de Corot, accueille ses hôtes dans un cadre exceptionnel niché dans un hameau verdoyant où le calme et la détente sont à leur apogée. Exit le stress de la capitale, ici, on fait place à la relaxation, à la nature et à la gastronomie. Entouré d’étangs et de forêts, cette maison de charme saura vous ravir par ses chambres accueillantes et son Spa enchanteur et titiller vos papilles dans l’un de ses restaurants.

Quoi ? : Les Etangs de Corot – Spa Caudalie
Où ? : 55 rue de Versailles – 92410 Ville-d’Avray
Site internet ? : www.etangs-corot.com

Le restaurant étoilé – Le Corot

A la recherche de découvertes gustatives et d’explosions de saveurs ? Le cadre élégant du restaurant Le Corot, ouvert sur les jardins, offre modernité et authenticité, autant par sa décoration que dans ses assiettes. Les reproductions des toiles de Corot côtoient des têtes de cerfs en bois pour rappeler la forêt avoisinante ainsi que les œuvres du peintre impressionniste sous la belle et chaleureuse rotonde du restaurant. Le jeune chef, Rémi Chambard qui vient tout juste d’obtenir une étoile Michelin fait voyager les gourmets avec une cuisine fine et ingénieuse. Les accords parfaits des plats mettent en appétit et tous les sens sont alors sollicités. Du côté de la carte des vins, le sommelier de la maison propose ses meilleurs millésimes de Grands Crus de Bordeaux et de Bourgogne aux robes colorées.

Quand ? : Ouvert du mercredi soir au dimanche midi, de 12h30 à 14h et de 19h30 à 22h
Combien ? : 85€ le menu gastronomique composé d’amuse-bouche, d’une entrée, d’un plat, d’un dessert et de mignardises.
Réservations ? : 01 41 15 37 00

Le déjeuner – Le Café des Artistes

Le Café des Artistes propose des plats de bistrot revisités présentés sur des petites tablettes en bois en guise de menu, le tout dans un cadre chaleureux. Ici, on choisit de déjeuner en terrasse quand le soleil est au rendez-vous ou confortablement installé dans l’un des fauteuils club au sein des caves voûtées du hameau. Un vrai appel à la gourmandise…

Quand ? : Ouvert tous les jours de 12h30 à 14h et de 19h30 à 22h.

Combien ? : Entrées 12€, Plats 22€, desserts 9€

Réservations ? : 01 41 15 37 00