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(Français) Christmas Unwrapped afternoon tea – Intercontinental London Park Lane

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Un séjour sur Londres ne serait pas parfait sans un afternoon tea dans un bel hôtel. Cette tradition anglaise que les amateurs de thé s’octroient généralement pour de belles occasions (cérémonies, baptêmes, retrouvailles…) se répand de plus en plus dans les grandes villes et notamment dans les beaux établissements et attire les touristes des quatre coins du monde.

L’hôtel Intercontinental London Park Lane fait partie de ces hôtels où il est agréable de passer du temps. Idéalement situé à l’angle de Hyde Park et de Green Park, l’hôtel est l’endroit parfait pour se reposer et se délecter de douceurs après une longue balade.

Pour les fêtes de Noël, un Afternoon Tea spécial a été imaginé : Le Christmas Unwrapped afternoon tea. Cette édition limitée offre un voyage culinaire à travers la tradition britannique axée autour des fêtes.

La dégustation commence par un cocktail à base de champagne, xante et écorce d’orange… Vient ensuite les fameux fingers food, suivis des scones et d’un éventail de desserts…que je vous laisse découvrir ici :

Champagne cocktail
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Vol-au-vent à la châtaigne et aux noix
Légumes rôtis à la sauce “gravy”
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Dinde farcie à la sauge, aux oignons, au poivre noir et clous de girofle
Saumon fumé, écrevisses et crevettes
Saucisse et lard à la sauce de canneberges
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Scones épicés aux raisins secs et classiques
Orange curd à la liqueur, confiture de fraise, crème
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Arbre de Noël
Pudding aux fruits de Noël
Bûche Chocolat et orange
Tarte aux pommes épicées

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Infos utiles

Quoi ? Christmas Unwrapped afternoon tea
Combien ? 45 £ par personne.
Quand ? Disponible jusqu’au 3 janvier 2016

Tél ?

Heyy Pssst ! Avez-vous déjà gouté à un afternoon tea parsemé d’or ?


Journaliste en presse féminine et "Blog-trotteuse", je me déplace rarement sans mon fidèle compagnon : mon appareil photo. Je partage avec vous ma passion des voyages et des découvertes sur Paris.

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