La gourmandise est certes une question de goût, mais la vue y est également pour beaucoup. La pâtisserie « Les Enfants Gâtées » a tout compris avec ce gâteau en or : Le Dingo Lingot.
Une expérience alléchante qui en met plein les yeux. La mousse de chocolat noir intense est délicatement posée sur un biscuit caramel-noix de pécan. Le contraste du fondant et du croustillant est simplement divin. Les papilles sont illuminées par un crémeux de carambar qui ensorcelle le tout. A déguster à plusieurs à la petite cuillère…
Quoi ? : Dingo Lingot
Où ? : Les Enfants Gâtés – 7 rue Cardinet 75017 Paris.
Tél ? : 01 47 63 55 70.
Quand ? : A partir du 25 février.
Combien ? : 15€ pour 2/3 personnes.
argone
24 janvier
Oh ça a l’air fameux dis-donc ! quelle présentation originale !
Geraldine Happycity
24 janvier
Oui, on aurait presque envie de ne pas y toucher. Mais une fois le premier coup de cuillère, impossible d’y resister !!!!
nalou à paris
18 janvier
miam !
mais j’avoue…la mise à mort du lingot est un spectacle insoutenable à plus de 23h quand il n’y a pas de chocolat dans la maison ^_^
Geraldine Happycity
19 janvier
AHaha ! j’aurais dû indiquer « âmes sensibles (et gourmandes) s’abstenir… » !
Sheily
18 janvier
Miam !!!!! Pas de portion pour une seule personne ?
Geraldine Happycity
18 janvier
Il ne me semble pas ! En tous cas, à partager c’est encore mieux… 😉