La Pause gourmande n°33 – Caviar Perlita
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Le compte à rebours a bel et bien commencé…! Dans quelques jours, les fêtes seront là ! Nöel et réveillon, autant d’occasion pour faire frétiller ses papilles.
Mais cette année, au lieu de faire une orgie de nourriture et voir défiler de nombreux plats, pourquoi pas faire une sélection et miser sur de très bons produits à déguster savoureusement ? Le saumon fumée, le foie gras ou encore les huitres ? Vu et revu… Cette année, on se fait un plaisir 5 étoiles avec du caviar !
Si vous n’avez pas encore goûté à ces délicats oeufs d’esturgeons… attention, vous risquez de succomber. Finesse et explosion de saveurs seront au rendez-vous et envelopperont votre palais d’un voile iodé à souhait.
Le Caviar Perlita propose une belle sélection de produits de très belle qualité où le caviar est décliné sous toutes ses formes : grain de caviar d’exception et rare, tartinables d’esturgeon au caviar et une version aux citrons confits, ainsi que des tapas d’esturgeon aux piquillos condiments.
Les experts le préféreront dans toute sa splendeur au naturel… tandis que les plus curieux se laisseront tenter par ses déclinaisons…
Pour ce qui est de la dégustation des grains de caviar purs, on oublie les blinis (qu’on réserver pour les tartinables)… et on le déguste tout simplement en le laissant fondre dans la bouche. Feu d’artifice assuré… Une cuillère suffit pour être subjugué par la richesse de ses saveurs.
Le caviar Perlita est un produit français où les esturgeons sibériens sont élevés dans une une ferme sur mesure et d’une eau de qualité issue de la forêt des Landes. Alors, allez vous vous laisser tenter ?
Quoi ? Caviar Perlita
Combien ? Caviar à partir de 42€ les 20g, tartinables à partir de 10€
Où ? L’Esturgeonnière – Route de Mios Balanos 33470 Le Teich
Tel ? 05 56 22 69 50
Livraison ? en France métropolitaine et Monaco, pour toutes autres destinations merci de les consulter.
Site internet ? www.caviar-perlita.com[:]
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