Place à l’épiphanie avec les galettes des rois Mariage Frères

Après Noël, le réveillon du jour de l’an, place à l’épiphanie ! Et oui, on ne s’arrête plus !

Pour fêter ça comme il se doit, on célèbre en famille ou entre amis avec une belle galette des rois. Et si cette année, vous épatiez vos convives avec une galette des rois parfumée aux thés Mariage Frères ?

La maison de thé ravivent les papilles en imaginant deux oeuvres gustatives aussi belles qu’exquises. Place à l’originalité. On oublie les galettes des rois monotones. Les puristes se laisseront également charmer par le « twist » délicat qu’apportent les fruits et le thé noir ou blanc.

On se laissera alors envoûter par la myrtille, le cassis confis et le thé noir Marco Polo Sublime. Un feuilletage noir brillant qui met en appétit au premier regard et dévoile une frangipane soyeuse à souhaits. La dragée recouverte de feuille d’or fait référence à un joyau offert par les rois Mages. 

 A moins que vous préférez succomber à la galette des rois parfumée au thé blanc rainbow rhapsody ? Les pétales d’ananas confit d’hibiscus donnent le ton. Une belle harmonie d’exotisme relevée par les agrumes. C’est délicat et très gourmand à la fois. (Mon coup de coeur !)

Les deux galettes s’accompagneront parfaitement d’un thé Marco Polo Sublime ou Rainbow Rhapsody, mais également avec le thé des signes, et le thé bleu « lapin souriant » avec des baies de goji. On retrouve ainsi des notes gourmandes de melon miel et de carambole, réveillées par une pointe de menthe fraîche et de groseille blanche. Vivifiant et frais en même temps.

Alors ? pour laquelle allez-vous craquer ?

Infos utiles ?

Quoi ? Galettes des rois Mariage Frères disponibles à partir du 2 janvier 2023 dans tous les salons de thé parisiens et à emporter sur commande au 01 46 22 18 54 ou www.mariagefreres.com 
Combien ? 45€ pour 6 à 8 personnes.