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Mr.T le restaurant gastro-street du Marais

Mr.T le restaurant gastro-street du Marais

Vous connaissez sans doute mon amour pour la gastronomie, et également pour le street food à travers tous mes voyages si vous faites régulièrement un tour sur Happy City.

Si vous aussi, votre coeur balance à l’heure du déjeuner ou du diner, ne bougez pas !

Mr. T a eu l’audace de réunir ces deux péchés mignons dans un seul et même restaurant.

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Découvert juste avant le confinement, il me tarde de réserver à nouveau une table au comptoir et profiter du spectacle du chef oeuvrant dans la création des plats d’exception avec de beaux clins d’oeil à la cuisine de rue.

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Smoked Carciofo Negroni (Gin, Vermouth, Campari, smoked table side) – 13€

Le lieu m’était familier, car il accueillait avant un Gyoza Bar où l’on pouvait déguster ces petits raviolis asiatiques (vous pouvez également déguster des Gyozas passage des Panoramas). Le restaurant a laissé place à Mr. T qui tient son nom de son chef Tsuyoshi Miyazaki. Celui-ci aime twister certains classiques de street food en leur donnant une touche gastronomique. Tout est question ici de création, d’audace et de présentation. Le résultat est surprenant.

Les plats ont défilé sous nos yeux et nous avons été à la fois surpris (avec l’incroyable couscous veggie et sa merguez de carotte), émerveillé (avec le fabuleux bao à la poulpe braisé), réconforté (avec l’inoubliable Mac&Cheese à l’huile de truffe). Bref, une expérience culinaire qui vaut le détour, et que je ne peux que vous recommander.

Oeuf Parfait Mariné / Champignons / Parmesan – 12,00€

Bao / Poulpe Braisé / Choux / Sauce Bulldog – 15,00€

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Cabillaud / Bisque aux Crevettes / Légumes Braisés – 26,00€

Mr. T Kebab / Épaule d’Agneau / Tzatziki – 14,00€

Mr.T Veggie Couscous / Merguez de Carottes / Sauce Harissa – 22,00€

The Black Smoky Burger – 20,00€

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Eclair Pour 2 / Café / Tuile Chocolat / Orange – 12,00€

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Tarte aux Fraises / Crème Chocolat Blanc / Pistache – 9,00€


Infos utiles

Quoi ? Mr. T
Où ? 38 Rue de Saintonge 75003 Paris
Tél ? 01 42 71 15 34
Site internet ? www.mrt-restaurant.fr

En attendant la réouverture du restaurant Mr. T, Guillaume Guedj a lancé « Mr.Street », un menu marché de Noël en plein coeur du Marais. Au menu, on retrouve toute la culture japonaise pointue à emporter et à commander via Uber eats.

Menu Mr.Street à emporter ou en livraison :
Cocktails en kit à emporter : Negroni, Cosmo, Martini. Un cocktail : 8€ ; Cocktail duo : 15€
KFP Kentucky Fried Poulet – 3 cuisses : 8 euros
Smash Burger Spéciale sauce Tupac : 10 euros
Kebab Pain pita tzatziki, agneau en lamelles au bbq japonais proposé en brochette : 10 euros
Fallafel veggie humus, harissa, tomate : 9 euros
Black Bao chashu pork et tofu mayonnaise : 8 euros
Mac and cheese à la truffe 9 euros
Nachos 3 euros la boite / + cheddar : 5 euros
Huitres Huitres préparées avec pipettes de sauces à emporter. 3 sauces : Cresson – fromage / Haddock – pomme / sauce Ponzu – radis. 6 huitres : 15 euros / 12 huitres : 28 euros

Du 24/12 au 31/12  « Christmas Soul Food » inspiration afro-américaine à emporter (uber eat). Ballotine de dinde rôtie, foie gras, marron, Cranberry sous vide + informations de cuisson servie avec des patates douces, de la purée classique et morceaux de marron, un Mac and cheese à la truffe, du maïs, pour 4 personnes : 79 euros

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Journaliste en presse féminine et "Blog-trotteuse", je me déplace rarement sans mon fidèle compagnon : mon appareil photo. Je partage avec vous ma passion des voyages et des découvertes sur Paris.

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